SIE WOLLEN ETWAS BEWEGEN

• Sie steuern und überwachen die Produktion an unseren Schmelzkäse-Produktionsanlagen und sind verantwortlich für die termingerechte Umsetzung des Produktionsplans unter Einhaltung aller Effizienz-, Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorgaben.
• Sie führen ein Team von bis zu 50 Mitarbeitern. Die Förderung und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter liegt Ihnen sehr am Herzen.
• Sie planen Ihre Schicht, inkl. den schichtvor- und –nachbereitenden Tätigkeiten.
• Sie arbeiten sehr eng mit der Technikabteilung sowie weiteren Schnittstellenabteilungen im Haus zusammen.
• Sie setzen unser HACCP-Konzept um und arbeiten auch an individuellen Projekten.
• Sie wirken aktiv an der Produktion von neuen Schmelzkäsevarianten mit.
• Sie bearbeiten Projekte im Bereich der Prozessoptimierung, um die Abteilung weiter voran zu bringen.
• Sie erstellen und pflegen die KPI’s Ihres Bereichs.

DAFÜR BRINGEN SIE VIEL MIT

• Sie haben ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie (oder vergleichbar).
• Sie konnten bereits erste Führungserfahrung, bevorzugt in der Lebensmittelindustrie sammeln.
• Sie verfügen über gute Kenntnisse in HACCP sowie Erfahrung in der Umsetzung von Qualitätsstandards und haben ein ausgeprägtes Verständnis für technische Zusammenhänge.
• Idealerweise haben Sie bereits mit einem ERP-System gearbeitet und denken in Supply-Chain-Prozessen.
• Sie sind ein hervorragender Teamplayer und verfügen über eine sehr hohe soziale Kompetenz.
• Ihr professioneller Anspruch ist das Streben nach ständiger Verbesserung.
• Sie bringen die Bereitschaft zum Arbeiten in einem Mehrschichtsystem mit.
• Kenntnisse im Lean Management sind wünschenswert.

WARUM ZU JERMI?

Viel Abwechslung, Gestaltungsspielraum, gemeinsam schaffen und gemeinsam feiern. Wir gewährleisten eine systematische, zielgerichtete Einarbeitung und fundierte Ausbildung an den Produktionslinien bis zur selbständigen Leitung einer Schicht. Neben attraktiven Benefits (Jahresprämie, betriebliche Altersvorsorge, Urlaubsgeld, Fitness- und Gesundheitsförderung, Mitarbeiterverkauf, etc.). bieten wir Ihnen auch gute Weiterbildungsmöglichkeiten. Nicht nur für Käsefans. Besuchen Sie unser Bewerberportal unter www.jermi.de.

Ihr Kontakt

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JERMI Käsewerk GmbH | Oliver Toll | Tel. 07392 9771-156

Ritter-Heinrich-Straße 2-4 | 88471 Laupheim-Baustetten |

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